Samuel Smith Nut Brown Ale

La cerveza Samuel Smith Nut Brown Ale es una grandísima y sabrosísima cerveza elaborada con agua de manantial de 85 pies de profundidad , y cebada malteada por la propia fábrica de Samuel Smith desde 1758. Tiene entre sus ingredientes, nueces y almendras .

Esta birra está catalogada y etiquetada como cerveza apta para Vegetarianos y Veganos por la Vegan Society, ya que no posee ningún tipo de aditivio tanto en sus ingredientes como en su elaboración que sea de origen animal.

Debemos recordar que desgraciadamente hay muchas cervezas que tienen componentes como "la cola de pescado" en sus ingredientes para clarificar (por ejemplo) y seas vegetariano o no, es algo que no debería gustarte.

Os recomendamos esta cerveza, es genial, muy sabrosa, en su retrogusto tiene algunas notas picantes, especiadas , a veces recuerda a clavo o pimienta y tiene un fenomenal gusto a caramelo, un aroma tostado y a frutos secos,  el aroma es espectacular y una excelente y maravillosa sensación en el paladar, con un sabor a nueces tostadas, con un toque ácido tal vez. No te deja indiferente.

100% recomendable !

Samuel Adams Boston Lager

La Samuel Adams Boston Lager es el mejor ejemplo que tenga las características fundamentales de una gran cerveza ofreciendo un completo y rico sabor con un perfecto balance entre lúpulo y malta.

Estamos ante una lager, cerveza de baja fermentación con gran sabor, rica y sabrosa, no es la típica cerveza rubia aguada, nada que ver con las clásicas Lager tipo Heineken, Becks, Carlsberg, olvídate de eso por favor! Además su color es bastante tostado, muy sabrosa, y siento repetir tantas veces el adjetivo sabroso pero si algo destaca a la Samuel Adams con respecto a las otras lagers es precisamente eso, SABOR !

Contiene las variedades de lúpulo Hallertau Mittelfrueh y Tettnang Tettnanger Noble.

30 IBUs que no están nada mal para una lager , algunas ales son menos amargas.

En definitiva su inconfundible aroma y sabor es esencial quizás notas a pino y algunos que otros toques cítricos incluso a flores, presente en el aroma y sabor final y retrogusto.

No lo dudes! Pruébala !

Anchor Porter

Desde 1972 la cervecería californiana Anchor nos deleita con esta Porter con un profundo color oscuro, espesa y gruesa cremosa espuma con buena retención y sabores ricos a chocolate y café torrefacto.

Con cuerpo pero sin olvidar la suavidad que perdura mientras invade nuestro paladar con 4 tipos distintos de malta que se nota sobre todas la Chocolate Malt, NO TIENE CHOCOLATE , solamente tiene ese tipo de malta que tiene esa denominación (para los más inexpertos).

Es generosa en lúpulo, aunque no es predominante, es single hop beer (cerveza con un sólo lúpulo) y es uno de nuestros favoritos, la variedad NORTHERN BREWER.

Despúes de 40 años una cerveza se convierte en clásica, no puedes estar 4 décadas en el mercado por casualidad, en el mundo de las pequeñas cervecerías es muy difícil mantener una cerveza tanto tiempo y Anchor lo ha conseguido. De las Porters americanas es una de las que más nos ha cautivado.

Definida por sus creadores como la definitiva Porter Americana. Probablemente junto la Mocha Porter de Rogue sean las que más nos han gustado últimamente.